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广州有甚么好吃的,好玩的?~~

广州有甚么好吃的,好玩的?~~
被浏览: 0次 2023年01月02日 01:57
热门回答(2个)
游客1

很多啊,我重点说说吃的,因为我比较在行

吃:

1.早茶:广州人喜欢喝早茶,喜欢一盅两件.叫上一壶好茶,点几个点心那样.茶就不多说了,因为我也不太懂茶,平时就叫上一壶普洱.点心就多样了,常见的有烧卖(干蒸),虾饺,排骨,凤爪,叉烧包,蛋散,咸水角,以上说的是每间酒楼一定会有的点心,因为都比较普遍,所以用料和价钱都会有差别.然后有各类生滚粥,拉肠,面食类,特色小点心等,这就看每间酒楼的不同了

2.午.晚饭:广州是广东的一个城市,所以广州的特色菜系就是粤菜.我想lz也知道了,粤菜是清淡为主的,味不会过重,所以我也很喜欢吃粤菜.建议楼主可以到广州酒家,幸运楼,陶陶居,食为先等酒家吃饭,可以尝较正中的粤菜,当然这些大酒家的价钱也是有那么一点点吓死人的.lz也可以在郊区找一些大排档吃饭,例如芳村那里有个食街,那里有羊肉,猪肚包鸡等的东西吃,但个人认为味道一般.然后我推荐一个酒楼不算酒楼,大排档又不算大排档的地方,叫鹅公村,它在荔湾区芳村花地大道南402-404号(近鱼尾桥).我上次去过,觉得味道不错,而且价钱也较适中

3.特色小吃:广州的特色小吃多了,有牛杂,濑粉,马蹄糕,萝卜糕,豆腐花,以上说的经典茶楼点心,艇仔粥,用畔塘五秀做成的各类食物,双皮奶,姜撞奶,鸡仔饼等等等等,好多啊,多得我都数不清了.吃这些东西可以到上下九,新荔枝湾的美食街等商业街和景区.荔湾美食街(在百度可以搜,那里推荐马蹄糕,濑粉),上下九(那里也有挺多的,如仁信双皮奶(不记得是仁信还是信仁了),牛杂,还有一个买艇仔粥和鱼皮的摊档(我只会去,但不会描叙出来,你到时候问问别人,叫陈记,在那里一带都挺出名的,上过电视).

说完了吃,然后就说说去哪里玩

1.逛街类:天河城,正佳广场,中华广场,流行前线,地王广场,万达广场,越富广场,太古汇,北京路,上下九,状元坊.以上是比较著名的逛街地点.

2.观光类(我去过的地方会谢谢我的看法哦):

   陈家祠(重点推介,那里的建筑可以说是岭南建筑文化的精华,而且保存得比较完整)

   新荔枝湾(就近期才新建的一个旅游景点,建得挺漂亮的,开始有点以前的那个"一湾溪水绿,两岸荔枝红"的样子,去了三次了,还想再去看看)

   广州塔(广州的新地标,就一个字:高!登上塔顶就有可能看广州的全景,但要选择好天气去,我上次去是大雾,搞得我看景都看的朦朦胧胧的,很不爽,浪费了我90多块 ps:登塔顶成人要120元,老人学生小孩是96元)

    沙面(就看那些欧式建筑,是广州保存的很完整的一个欧式建筑群.那里环境很幽静,而且景色也不错.有好多新人去那里拍婚纱照)

    白云山(这个很著名的,好像是广州还是广东省的"南肺".那里空气挺清新的.不又不是很高,400多米吧好像.上顶有山水豆腐花和白云猪手,白云鸡爪吃哦!)

   大夫山(就想白云山那样,不过人们选择踩单车代替步行.在上山的哪一段路,有一个很长的斜坡,划下去超爽,那风铺面而来.所以很多人都滑下去,把单车推上去,再滑下去,就这样几次都不厌)

   越秀山(就山一座,不太建议走完它.但上面有很多古迹,如 镇海楼 即广州博物馆,这值得一看.然后有古炮台,古城墙等.据说南越第一代王赵佗的墓就在越秀山中)

   六榕寺(很多外国人都会去那里看看,我在上学途中都给几个指过路了,我想也值得一看)

   光孝寺(同上,我每年也会和家人去那里拜神的哦)

   南越王墓(就看文物,看人家坟墓.这墓是南越国第二代王赵昩的死地)

   南越王宫储遗址(赵昩的生地,我还没进去看过,所以没什么评论...)

   小洲村(在从化一带,正计划前往....)

   广东省博物馆新址(也是正准备前往的一个地方)

   珠江游(这个是到广州必有的一个项目,珠江是广州的母亲河,它的风景当然是漂亮的,特别是夜景)

   莲花山(正计划前往中,在番禺一带.那里有一尊金色大观音,还有个古采石场遗址,我想去看的就是这个,采石场遗址)

   岭南印象园(今年新建的景点,在大学城一带.在那里可以感受一下岭南文化的魅力,建筑风格,特色岭南工艺,特色小吃,表演等.不过那里很晒,建议是阴天去)

   南沙湿地公园(正计划前往中!!!想去那里超久的,那里有一大片湿地,是候鸟的天堂,大自然孕育生命的摇篮)

   石室(好像是中国四大保存完整的哥德式教堂之一.外面看上去已经不得了了,进去一看简直就是开了眼界啊,一个字:漂亮!.去了几次都还是很想去,每次都抹杀我不少菲林.它在一德路一带,隐藏在一片买精品,买海味的商业街中.但不用担心,它那突出的外形,还是比较好找的)

   药洲遗址(是南越王(忘了是哪一代了),模仿汉代宫殿建造的后花园.但现在变身成为买茶的地方,不太建议去.但它胜在离北京路近,在教育路.)

   中山六路骑楼街(骑楼是广州的特色建筑.它可以挡雨遮阳,骑楼分上下两层,上层住人,下层做商铺.具体的介绍我也不多说,因为我也不是特别会表达.我每天都看着,因为我就住这附近.)

   先介绍这么多吧,我想lz都看花了眼了吧.以上全是本人原创,不存在抄袭行为!希望以上能帮上lz吧.有什么不明白或有关广州旅游的问题,都可以问问我哦.虽然我不是太精通这些,但是我都会尽力回答的,毕竟我也是在广州生活了至少14年,一个真真正正的广州女啊.图是我这个暑假计划去的地方,划掉的是去过的,给lz参考参考吧

游客2

  广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区
  各种各样的广东小吃(14张)别,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以及星期美点等,特点是:花式品种较多,造型精细。 
  广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种,可分为6类:油品,即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;糕品,以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类;粉、面食品,以米、面为原料,大都是煮熟而成的。粥品,名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;甜品,指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料除蛋、奶以外,多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等;杂食,凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而著称。广东小吃-蒸肠粉  一种米制品,又叫布拉蒸肠粉。以广州最负盛名的"银记"肠粉为例:该店坐落在文昌路,专营豉油皇牛肉肠粉,以薄韧香滑著称。 解放初期由吴银经营,她得名师传授,学会了蒸制拉肠粉专门技术,其肠粉"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"。肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制,现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖的叫甜肠。
  原料:
  水磨大米粉500克,玉米淀粉50克,生油20克,精盐10克,清水750克,沸水500克,生粉50克。
  制作方法:
  1、将大米粉用清水调制成粉浆待用;
  2、将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状,然后用沸水将其烫制成粉糊,冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀。
  3、用湿白布铺在笼屉当中,将肠粉浆滔到白布上摊开,其厚度在2.5毫米左右为佳,旺火蒸约3——4分钟,取出从上向下卷起呈猪肠状即成。
  特点:
  软润爽滑,色白甘香,不肥不腻。
  注意事项:
  1、对水量应根据大米粉的吸水情况灵活掌握,以上给出的用水量应是参考量;
  2、大米粉应该用水磨粉,这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽度。
  3、屉布应该用白棉布,防止粉子漏掉。
  4、蒸制时间不要过长,恰到好处即可。
  5、以上是基本肠粉的制作方法,花色随着辅助原料的加入而改变名称即可。